ポン菓子作り
私の実家近くの公民館でポン菓子作り体験があり、なっちゃんとじぃじで行ってきた。なっちゃんはポン菓子大~い好き!!一度与えてしまうと、袋ごと持ち歩きずぅ~っとムシャムシャ食べてる。しかも一粒も落とさず食べる、落ちたらすかさず拾って食べる。離したくないほど好きらしい。そして今日は米や豆を持っていくと、その場で作ってくれるというので、米2升豆1升を持たせる。豆のポン菓子は食べたことがないし、久しぶりなので私も楽しみだった。それが、何もしらない私はできあがりの量にまずびっくり!1升でゴミ袋大の半分くらいの量ができたのだ。
大量のポン菓子を前にさすがにひいてしまった・・・これを私達が全部食べるんかい!?と。絶対無理なので半分は“おこし”を作ることに。初めて作ったがこれが激ウマで感激!売ってるのより甘さ控えめで上品な味でフワっとしてて柔らかい~!。手作りで、できちゃったし美味しくて予想以上の出来にまたまたびっくり。そして今日もなっちゃんはポン菓子を離さず、夕飯もポン菓子に。お風呂にまで持っていこうとしてた。ヤレヤレである。
期待した豆のポン菓子は・・・ちょっと期待ハズレ。なっちゃんなんか全く食べず。大人のマニア向けの味って感じでした。
by climb8a
| 2006-12-03 19:50
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by climb8a
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